Conseils utiles

Jalapenos marinés

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Jalapenos marinés: composition, calories et valeur nutritive pour 100 g

Piment jalapeno
15 pièces

Coupez les piments jalapeno.

Couper les jalapenos en anneaux.

Mettre de côté.

Mettez l'ail dans un petit pot.

Vinaigre de vin blanc
240 ml

Ajouter le gros sel.

Porter à ébullition en remuant pour que le sucre et le sel se dissolvent.

Appuyez sur le poivre pour immerger complètement dans la marinade.

Retirer du feu et laisser reposer 10-15 minutes.

Mettez le poivron avec des pinces dans un bocal propre.

Verser la marinade en remplissant le pot à ras bord.

Refroidissez à la température ambiante, fermez le couvercle et mettez au réfrigérateur.

Conservez le poivre dans un bocal bien fermé au réfrigérateur.